现在的小朋友玩具很多,有什么三国杀,西游杀,还有那网络上的各种大游戏小游戏,据说最近流行的是暴走动漫什么的,看着我眼花。对于各种肉、鸡翅、鱼啊什么的,孩子们都吃的不爱吃了。想起小时候,我们那时好吃的很少,一年全家才能吃五斤油,吃的肉也是自家养的猪,找人来杀的。
【这里需要说明,窝听过三国杀,不知道西游杀,窝家孩子不会玩,窝就更不懂了,暴走动漫更是闻所未闻】
我家在农村,农村每户人家的院子都很大,几乎家家都会养一头猪,平时用猪草和恶水来喂。那时的猪一般都要养一年之久,不象现在的猪,吃的是快速增肥饲料,四个半月就可以出糟了。平时大人去村里上工,挣工分养家。而我们这帮小子,就借放学的时间,去村外打猪草,让猪吃的好长得快,为了过年时吃到更多更香的肉。
【这里要说,这个写帖子的真的是农村生活过,恶水这个词窝熟悉,我们那里把洗锅水交e水,但是这个字怎么写,要我写可能不会写恶字,这不能表达那个意思。出糟应该是出槽,窝用搜狗,不会出现这样的错误,直接打chucao就出来这个词了】
猪是有灵性的,有些猪比大狗还厉害。记得我家曾养过一头猪,大约有一百斤左右吧,一直栓在门前的杨槐树下。以前我认为猪是听话的懒猪,一定很柔顺的。因为每次我喂它时,它都会摇着尾巴,围着我转来转去。临家有个好事的大哥,姓王,没事闲得无聊,非要把他家的大狗拉来,让大狗咬我家的猪。
【这里有个最大的问题,他们的猪是拴着养滴,我们这的猪是在猪圈养的,什么地方拴着养,窝不知道,窝也不会想象滴写成那样。柔顺,窝不会写猪柔顺,这明显不对。临家==临家,你用搜狗试试,看能不能出来临家】
大狗刚开始离得远,只是不停在叫着,在看我家的猪,就那样懒洋洋的,也不理它。大狗得寸进尺,慢慢地探着前进,试探着想靠近猪睡的地方。王哥急了,指挥着大狗去扑。
完了,我闭上眼睛,怕看到血淋淋的一瞬间。
突然,只听到大狗一声声嘶力竭地叫声,睁开眼睛,竟然是猪威风地站在大狗面前,嘴里一把狗毛。而那狗呢,狼狈不堪地逃到王哥的面前,浑身发抖。
【用词错误,一嘴猪毛吧】
后来听妈说,猪就是这样子的,看起来很懒,其实很棒的,是人间最聪明的动物,夜市很厉害的动物,只要你不欺侮它。如果不是没有吃的,她其实也不想杀了猪吃肉,我听了似懂非懂。
【夜市==也是,欺侮,窝一般习惯欺负】
过年肯定会杀猪的。杀了的猪,大部分肉都卖给附近村里没养猪的人,只留下一点肉和猪下水自己家过年招待亲戚和客人,猪头,猪腿,猪尾巴等是用来敬祖先的。
【我们没这个习惯,这种祭祀的习惯不知道是哪的,窝不可能写滴】
记得每年猪临被杀前,妈总是喂它吃的饱饱的。妈说,罪犯杀头还要吃顿饱饭呢,何况这猪没犯啥错呢。猪吃饱了,美美的躺在院子里晒着太阳,眯着眼睛估计心里很是幸福。
农村杀猪都是请人来杀的,一般会给杀猪的人一块好肉或者一瓶酒。记得那一年我家来的杀猪的师傅,他说让猪饿好久,排空了说是好杀,干净。其实我也不小得他为什么要喝酒,只是没事听他一边大大咧咧地炫耀他杀猪的本事,一边磨着那把杀猪刀。猪听到声音貌似也明白了咋回事,站起来跑的远远的,胆怯怯的望着这边。
【这个也不是我们这习惯,窝们不送酒】
一米多直径的大锅被父亲从外面借了回来,支在大院子里,放大半锅水,下面架上柴火烧起来。水烧开后,几个人把猪五花大绑就按事先准备的门板上,脑袋露在门板外面,下面接上一个陶瓷盆。猪在门板上挣扎着,撕心裂肺的叫着。忽然,只见师傅刀子麻利的从猪脖子和胸口间下去,血就喷涌着流到了盆里。可怜的猪,一会儿就不动了。后面是妈把我叫走了,记不住了,其实我是真的害怕了。
【窝门这不烧水,水都是在家烧好,用桶提到外面倒进锅里的,五花大绑,我们这杀猪从来不绑,陶盆,我们这没有陶盘,都是那种洋瓷盆。窝是真的害怕了,这个是个女孩子,男孩子看到杀猪会很开心,等着看开膛破肚哪】