如果只能选择一个城市来代表中国，那它肯定是北京。作为中国的首都，这里集合了文化、政治、经济等各种中国特色标签于一体。因此从某种意义上来说，北京这座城从来都不缺少优秀的人，或者优秀的企业。然而在这个秋阳暖照的时节，却有一个餐饮品牌在北京城引发轰动，它就是广渠门新开张的乐吃串串锅。
在北京这样的国际化大都市，每天不知道有多少新餐厅开业，但能像乐吃串串锅这样引发轰动的就屈指可数了。据悉，乐吃串串锅广渠门内店自从开张以来，短短三天就已经火爆到了进店找不到座位的程度。店老板更是坦言，如今每天的营业额都在小三万元左右。按照这个店面规模来说，如此盈利是同类品牌的几倍之高。
是什么原因造就了乐吃串串锅的火爆人气呢？这是餐饮业界人士关注的问题。事实证明，这和其源自于四川乐山的美食品质有直接关系。在中国餐饮市场中，川味美食占据相当大的比重。而乐山的串串锅恰恰是川味美食中极具代表性的一类。乐吃串串锅正是发源于四川乐山，而且由当地知名美食大师和经验丰富的业内人士共同打造而成。单就口味表现来说，乐吃串串锅就具备无法抗拒的诱惑力。
事实上，除了在美食品质上具备先天的诱惑，乐吃串串锅还在品牌营销上很有一套。在广渠门内店正式开业之前，乐吃串串锅已经配合地方媒体以及店主人开展了一系列的助推活动，吸引了不少京城吃货的目光。
乐吃串串锅广渠门内店可谓是迎来了一个大好开端，日进三万的盈利也绝不会就此结束。乐吃串串锅有足够的信心能够让这道川味美食火遍大江南北，就是不知道你有没有兴趣见证它的辉煌呢？
