社区服务 统计排行 帮助
发帖 回复
« 返回列表上一主题下一主题
  • 1409阅读
  • 1回复

南乳烧素什锦

 楼层直达
血夜
级别: 侠之大者
发帖
581
只看楼主 更多操作 楼主  发表于: 2011-06-24
— 本帖被 西门吹雪 从 霞姐柳妹的私房菜 移动到本区(2011-08-15) —
食材：红腐乳 藕片 冬笋片 青红柿子椒 腐竹段 黑木耳 炒芝麻 葱姜末
步骤：
1、坐油锅——下藕片半煎半炸，然后放冬笋片——过油捞出
2、锅内留少油，炒腐乳酱：葱姜末炝锅——腐乳汁、盐、料酒，大火，稍加水——黑木耳——汤开2分钟放青红柿子椒
                         ——保持大火，勾芡，出锅之前淋香油，再撒点儿炒芝麻

所谓素什锦，随自己意放什么菜都可以
回复 引用
举报
西门吹雪
级别: 管理员
发帖
4574
只看该作者 沙发  发表于: 2011-06-24
比较复杂
回复 引用
举报
发帖 回复
« 返回列表上一主题下一主题
快速回复
限100 字节
批量上传需要先选择文件，再选择上传
 
上一个 下一个